St. Jorisstraat 21

B-3631 Boorsem

Facebook

- Onze prijzen zijn inclusief BTW, BBQ chef kok, huur gas barbecue, servies, bestek, servetten, afwas en bezorging (<15km). 
- Kinderen (tot 12 jaar) betalen de helft van de prijs.
- Heeft u specifieke wensen (bijvoorbeeld Halal / lactosevrij / glutenvrij / vegetarisch/ vegan) dan is dit geen enkel probleem. Wij verzorgen graag een aangepaste BBQ.

bbq
Luxe BBQ vlees: €15.50 p.p. (minimaal 15 pers.)
Vlees (4 stuks p.p.):
Koteletten en speklapjes in geheime marinade, kipsaté, huisgemaakte hamburgers en BBQ worstjes.
Salades:
Aardappelsalade met bieslook en crème fraiche, frisse tomaat-komkommer salade, zomerse salade met zongedroogde tomaten, feta & croutons, pastasalade met gerookte zalm, geraspte wortelsalade en gegrilde ananas.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Speciale BBQ sauzen.
   
 Luxe BBQ vis/vlees: €18.50 p.p. (minimaal 15 pers.)
Vlees/vis (4 stuks p.p.):
Speklapjes in geheime marinade, kipsaté, BBQ worstjes, biefstuk, zalm in papillotte en spiesjes van garnalen.
Salades:
Aardappelsalade met bieslook en crème fraiche, frisse tomaat-komkommer salade, zomerse salade met zongedroogde tomaten, feta  & croutons, kruidige couscoussalade, pastasalade met gerookte zalm, geraspte wortelsalade en gegrilde ananas.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Speciale BBQ sauzen.
   
Vegetarische BBQ: €17.00 p.p. (aantal personen in onderling overleg)
Portobello gevuld met ratatouille, champignonburgers, vegetarische hamburgers en spiesjes met falafel.
Salades:
In onderling overleg af te stemmen.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Diverse speciale BBQ sauzen.
   
Kinder BBQ:
(t/m 11 jaar)

€8.00 per kind
Vlees:

Huisgemaakte hamburger, BBQ worstje en een spiesje van kip.
Salades:
Aardappelsalade met bieslook en crème fraiche, frisse tomaat-komkommer salade, pastasalade en geraspte wortelsalade.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Diverse speciale BBQ sauzen.
   
Kinder BBQ hamburger:
(t/m 11 jaar)
€8.50 per kind
Vlees:
Mini broodjes hamburger (angus) met tomaat, sla en ketchup (2 per kind)
Salades:
Geraspte wortelsalade, komkommer en tomaat
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter
Extra aanvulling (€1.25 per kind):
Frietjes (zelf af te bakken) & mayonaise
   
Mixed grill BBQ: €18.00 p.p. (minimaal 15 pers.)
Vlees (5 stuks p.p.):
Spiesjes van gemarineerde varkenshaas, huisgemaakte hamburgers, chipolata worstjes, kruidige kipdrumsticks en Griekse souvlaki.
Salades:
Salade caprese (tomaten/mozzarella salade), boerensalade met feta en croutons, frisse aardappelsalade, wortel/koolsalade, pastasalade met rode pesto, tomatensalade met zwarte olijven en gegrilde ananas.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Diverse speciale BBQ sauzen.
   
Griekse BBQ: €17.50 p.p. (minimaal 15 pers.)
Vlees/vis (4 stuks p.p.):
Griekse souvlaki spiesjes, bifteki (runderburger met feta), pikante worstjes, gamba spiesjes en kotopoulo filets (Griekse gekruide kipfilet).
Salades:
Griekse aardappelsalade, rauwkost salade, Griekse salade met olijven & fetakaas, Griekse penne salade, gegrilde tomaten met pesto en Griekse witte koolsalade.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Speciale Griekse sauzen (o.a. tzatziki saus, Griekse looksaus en tomatensaus).
   
Budget BBQ
(zonder BBQ chef kok)
€13.50 p.p. (minimaal 10 pers.)
Vlees: (4 stuks p.p.)
Souvlaki spiesjes, kruidige kip drumsticks, huisgemaakte hamburgers en BBQ worstjes.
Salades:
Aardappelsalade met bieslook en crème fraiche, frisse tomaat-komkommer salade, zomerse salade met zongedroogde tomaten en pijnboompitjes, pastasalade met tomaten tapenade, geraspte wortelsalade.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Speciale BBQ sauzen. 
Divers:
Huur gasbarbecue, servies, bestek, servetten,  afwas en bezorging (<15 km.) inbegrepen.
   
Hapjes BBQ:
(bediening is niet inbegrepen)
€17.50 p.p. (minimaal 15 pers.)
Zeven heerlijke gerechten (dit is zeker voldoende, is een volwaardige maaltijd):
1.Aardappelsalade gegarneerd met parmaham
  Of
  Kleine vitello Tonato, rosé gebraden kalfsvlees met tonijnmayonaise
2.Bamboeschuitje met satéstokje, saté saus, gedroogde uitjes en stokbrood
   Of
   Soep geserveerd in een koffiekopje (soep naar keuze)
3.Spiesje van gamba's met een pittige chili saus geserveerd in bananenblad.
4.Chipolata worstje uit het vuistje.
5.Lamskotelet van de BBQ met knoflook en pesto gemarineerd, een kleine salade en een gepoft tomaatje
6. Een Amerikaanse mini hamburger met tomaat, uitjes en truffelmayonaise
7.Huisgemaakte chocolademousse geserveerd in een wijnglas
   
Winter BBQ: €17.50 p.p. (minimaal 15 pers.)
Vlees (5 stuks p.p.)
Spekfakkels, BBQ worstjes, spare ribs, biefstuk en kruidige kipdrumsticks.
Salades/groenten:
Gepofte aardappel met crème fraiche of gebakken rozemarijn aardappeltjes, gemengd groentenpakketje (paprika, wortel, ui, courgette en champignons), winterse salade met walnoten, uitgebakken spekjes en een vinaigrette van frambozen.
Brood/sauzen:
Stokbrood & huisgemaakte kruidenboter.
Diverse speciale BBQ sauzen.
Extra:
Heerlijke warme glühwein of warme chocolademelk.
Scroll to top