Najaar

Heerlijke gerechten voor het najaar
  • Onze prijzen zijn inclusief BTW en bezorging (<15 km).          
  • Bezorging warm in chafing dish. Vanaf 10 personen zijn borden, bestek, servetten en afwas inbegrepen.
  • Heeft u specifieke wensen (bijvoorbeeld Halal / lactosevrij / glutenvrij / vegetarisch/ vegan) dan is dit
    geen enkel probleem. Wij verzorgen graag een aangepast voorstel.
  Wij verzorgen geen catering op 24, 25 en 26 december.
Winterbuffet: €19.00 p.p. (minimaal 10 pers., warm buffet)
Stamppot boerenkool, kruidige zuurkoolschotel (zuurkoolstamppot), winterpeen ajuin stamppot (de echte hutspot), rookworst of Duitse braadworst, krokant gebakken ajuintjes, speklapjes in geheime marinade en een smakelijke runderstoofschotel of gehaktballetjes. 
   
Oostenrijksbuffet: €20.00 p.p. (minimaal 10 pers.)
Geschnetzeltes (gebakken reepjes varkensvlees met champignonroomsaus),
schnitzel met paprikasaus, 
Berner wurst (gerookte saucisse met spek en kaas),
kartoffeln mit speck und zwiebeln (gebakken krieltjes met spekjes en ui),
Tiroler Sauerkraut (zuurkoolschotel), kartoffelsalat (aardappelsalade),
waldorfsalade, gemüsesalat (rauwkostsalade), brot mit kräuterbutter (brood met kruidenboter).
Tip: Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom (€5.00 p.p.)
   
Breugelbuffet: €22.50 p.p. (minimaal 10 pers., warm buffet)
Kippencrèmesoep met groentjes, vogelnestjes in tomatensaus, gemarineerde ribbetjes, kruidige zuurkoolschotel met jus, stoofvlees op Vlaamse wijze, gebakken aardappeltjes, uitjes, augurken, groene salade,koude wortelsalade met rozijntjes & diverse soorten brood.
   
Najaarsbuffet: €23.00 p.p. (minimaal 10 pers., warm buffet)
Traditionele Franse quiche Lorraine, portobello gevuld met diverse soorten groentjes, herfstsalade met walnoten en uitgebakken spekjes, krokant taartje van zuurkool met schijfjes rookworst, vlaams stoofvlees met baby champignons  en pompoensoep met concassé van tomaat.
   
Landenbuffet: €24.00 p.p. (minimaal 50 pers., warm buffet)
Italiaans:
Lasagne bolognese
Mexicaans:
Burrito met kip en cheddar cheese 
Oostenrijks:
Schnitzel met champignonsaus
Kartoffeln mit speck und zwiebeln (gebakken krieltjes met spekjes en ui)
Kartoffelsalat (aardappelsalade) 
Grieks:
Griekse souvlaki spiesjes met tzazikisaus
Griekse salade met olijven & fetakaas

Turksbrood 
   
Tiramisu dessert: €3.00 p.p.
Tiramisu met speculoos
€3.50 p.p.
Tiramisu met advocaat
   
Apfelstrudel:

€5.00 p.p. (minimaal 4 pers.)
Apfelstrudel met vanillesaus en slagroom

   
Dessert buffet: €6.50 p.p. (minimaal 5 pers.)
Assortiment van mini desserts bestaande uit chocolademousse, javanais, eclairs en tiramisu
   

Maasland Catering is FAVV-AFSCA gecertificeerd en voldoet aan de norm voor kwaliteitsbewaking van voedselveiligheid en hygiëne.